Bếp điện từ Chefs EH - MIX545

Thông số kỹ thuật

Tính năng vươt trội

• Sử dụng kết hợp giữa 2 bếp từ và 1 bếp điện, tích hợp được cả ưu điểm của bếp từ và bếp điện:

• Ưu điểm của bếp từ: ít rủi ro. Nấu ăn nhanh. Không lãng phí nhiệt thoát ra môi trường. Nguồn điện được dẫn vào cuộn dây đặc biệt để tạo ra cảm ứng điện từ làm dao động các điện tử ở đáy nồi, sinh nhiệt trực tiếp ở phần tiếp xúc nên tiết kiệm tối đa nguồn nhiệt thất thoát. Dụng cụ nấu cho bếp từ là các đồ chuyên dụng được thiết kế riêng. Bếp rất an toàn. Mặt bếp nhìn chung là nguội, chỉ có khu vực nấu tiếp xúc với xoong, chảo hơi nóng. Dễ dàng lau chùi, vệ sinh cho bếp.

• Ưu điểm của bếp điện (còn gọi là bếp hồng ngoại hay bếp halogen): không kén dụng cụ bếp khi nấu, có thể nướng cá hay mực trực tiếp trên mặt bếp do nhiệt từ bóng đèn halogen sinh ra trực tiếp khi có dòng điện chạy qua. Bếp cũng khá an toàn và có chế độ hẹn giờ đầy đủ.
• Tính năng nấu nhanh booster: Tính năng được thiết kế cho hai vùng bếp từ với khả năng đạt tới công suất lớn nhất khi cần nấu gấp trong 10s. Sau 10s bếp sẽ trở về chế độ công suất lớn nhất trong thiết kế (mức thứ 9 trong 9 mức). Với những món ăn cần sôi và chín trong một khoảng thời gian ngắn thì chức năng này rất tiết kiệm thời gian và rất hữu ích.
• Mâm nhiệt EGO Hi-light: 3 vòng nhiệt (14 / 20 / 25 cm) với đường kính khác nhau cho phép nấu với các dụng cụ nấu to nhỏ khác nhau có mức đường kính như trên. Mâm nhiệt Made in Germany sử  dụng công nghệ sợi carbon hiện đại phân biệt với mâm nhiệt thường ở điểm trong khi đun không bị chói mắt khi nhìn vào bếp, trên cả vòng tròn của mâm nhiệt có 1 đường đen chạy ngang - đó chính là Senso đo nhiệt của mâm nhiệt - Senso này rất quan trọng đối với mâm nhiệt. Mâm nhiệt liên doanh khi đun chói mắt hơn và trên vòng tròn mâm nhiệt có 1 điểm đen là Senso của mâm nhiệt:
• Mâm từ: đường kính 16 cm đối với mâm nhỏ và 22 cm đối với mâm lớn cũng được sản xuất với công nghệ cao cấp đảm bảo cả về độ bền và an toàn cho bếp
• Tính năng cài đặt chương trình nấu linh hoạt: bếp hồng ngoại được cài đặt các chương trình nấu riêng biệt phù hợp cho cả các món nấu, nướng, chiên xào,..
• Tính năng hẹn giờ cho từng vùng nấu: thời gian hẹn đến 99 phút rất tiện ích cho những món hầm hoặc những món chế biến cần khoảng thời gian chính xác. Chế độ hẹn giờ vừa tiết kiệm thời gian vừa an toàn trong sử dụng bếp
• Điều khiển công suất 9 mức: Chế độ điều khiển cảm ứng, trượt nhạy cả khi tay ướt. Công suất được xếp tăng dần theo 9 mức giúp kiểm soát nhiệt độ nấu và điều chỉnh dễ dàng.

Tính năng an toàn 

• Cảnh báo nhiệt dư vùng nấu Residual heat: Bếp tự động cảnh báo nhiệt dư khi còn có thể sử dụng nhiệt cho việc đun nấu khác. Khi bếp báo còn nhiệt dư chúng ta cũng không nên chạm tay vào vùng bếp nấu.
• Khóa an toàn trẻ em Child lock: Ẩn toàn bộ bàn phím điều khiển để tránh nguy hiểm khi trẻ nhỏ đứng gần bếp
• Tính năng tắt bếp an toàn khi để quên Automatic switching off: Bếp sẽ tự động tắt sau một khoảng thời gian không sử dụng để đảm bảo an toàn khỏi cháy nổ và các nguy cơ khác
• Tự động tắt bếp khi không có nồi (trên bếp từ): Do nguyên lý hoạt động của mâm từ là nồi đặt trên bếp đóng vai trò như một vật đưa nhiệt trực tiếp tới đồ nấu nên khi ta nhấc nồi xuống khỏi bếp, bếp cũng hoàn toàn không hoạt động. Do vậy rất an toàn.
• Cơ chế bảo vệ quá tải
• Hệ thống bảo vệ an toàn quá nhiệt, quá áp được thiết kế tối ưu.

Tính năng mặt kính

• Mặt kính ceramic chịu nhiệt, chống xước Schott Ceran Made in Germany. Mặt kính được làm liền nguyên khối, vát cạnh, màu đen sang trọng rất dễ dàng cho việc lau chùi và tẩy rửa mặt kính.

• Với bếp sử dụng kính chất lượng kém, hoặc kính Schott Ceran giả sẽ rất dễ bị trầy xước, chính là thủ phạm làm nhiễu loạn đường đi của sóng hồng ngoại hoặc sóng điện từ, có thể đi ngược vào lòng bếp, làm nóng các vi mạch điện tử, dẫn tới làm cháy hỏng các linh kiện của bếp điện từ.

• Bề mặt chống trầy xước, chịu lực cao
• Khả năng chịu nhiệt lên đến 1000^o C, chịu sốc nhiệt đến 800^o C

Các lưu ý chung khi sử dụng bếp điện từ Chefs EH-MIX 545

• Khi đặt xoong nồi lên bếp đang hoạt động, lưu ý là chỉ đặt nồi đã có đồ nấu lên bếp
• Chỉ vệ sinh mặt bếp khi đã hết cảnh báo nhiệt dư
• Nên dùng các loại kem tẩy chuyên dụng  kết hợp với khăn ẩm hoặc giấy chuyên dụng để lau chùi bếp
• Dao cạo dùng để vệ sinh những vết bẩn và khô cứng trên bếp phải là dao cạo chuyên dụng dùng cho vệ sinh mặt bếp từ có bán đi kèm tại các cửa hàng .
• Nếu có bất cứ vết rạn nứt nào xuất hiện trên mặt kính, lập tức ngắt nguồn điện của bếp. Không sử dụng bếp để đun nấu cho đến khi được thay bề mặt kính mới